Damast koksmes.
Welkom bij onze collectie Damascus messen, waar vakmanschap en traditie samenkomen in een enkel, verfijnd keukeninstrument. Elk Damascus mes vertelt een verhaal van ambachtelijk meesterschap en is een ware lust voor het oog. Hier is wat je moet weten over onze prachtige Damascus messen:
Onze Damascus messen worden met de hand vervaardigd door bekwame ambachtslieden met een diepgewortelde liefde voor hun vak. Elke stap van het proces wordt met zorg en toewijding uitgevoerd, van het smeden van het staal tot het slijpen en polijsten van het lemmet.
Damascus staal staat bekend om zijn prachtige, gelaagde patronen en uitzonderlijke scherpte. Echter, het vereist speciale aandacht. Damascus messen zijn gevoelig voor oxidatie en vereisen daarom regelmatig onderhoud. Het is belangrijk om ze na gebruik zorgvuldig schoon te maken, te drogen en te oliën om oxidatie te voorkomen en de schoonheid te behouden. (link onderhoud)
Geen Damast koksmes in onze collectie is hetzelfde. Het smeedproces creëert unieke patronen in het staal, waardoor elk mes een individueel kunstwerk is. Elk mes heeft zijn eigen persoonlijkheid en karakter, wat ze extra bijzonder maakt.
Naast het unieke lemmet, hebben onze Damascus messen ook handvatten die net zo individueel zijn als u. Gemaakt van verschillende materialen zoals hout, hoorn of kunststof, elk handvat is met zorg geselecteerd en vervaardigd. De combinatie van het lemmet en het handvat maakt elk mes tot een unieke en persoonlijke keuze.
Materiaal: 01/15n20, 1095 en 80crv2 staal
Patroon: lapjes frankenstein patroon
Materiaal bolster: Messing
Materiaal handvat: ebbenhout, notenhout, azobe hout, goudenregen hout, eiken hout, essen en moeras eik.
Lengte: 35 cm
Lengte blad: 21 cm
hoogte: 6,5 cm
gewicht: 205 gram
€ 1.000,00
1 op voorraad
