Dit mes is gemaakt van RVS (roest vast staal) en is daarom makkelijk in onderhoud.
Het mes blad is lang en smal en daarom erg geschikt om vlees te snijden

Het handvat is gemaakt van: messing en notenhout

Lengte: 32 cm
Lengte blad: 19 cm
Hoogte: 2,5 cm
gewicht: 112 gram